Eisenguss & Rustikales

Pfannen und Bräter aus Gusseisen erzeugen ein gesundes und leckeres Kochergebnis. Der intensive Bratengeschmack ist charakteristisch und kann bei Brätern aus anderen Materialien kaum erreicht werden kann. Kochgeschirr aus gegossenem Eisen besitzt sehr gute und gleichmäßige Wärmeleitfähigkeiten von allen Seiten. Außerdem lässt sich eine Patina entwickeln, die für den Geschmack und die Antihafteigenschaften wichtig ist. Unser Gusseisen Kochgeschirr ist ideal zum Schmoren, Kochen, Garen & Servieren. Jede Eisenpfanne ist aus hochwertigem Gusseisen geschmiedet, beschichtete Bräter sind anschließend mit einer pflegeleichten Beschichtung aus Emaile veredelt.